官燕棧 霸王花螺片潤肺湯

清熱潤肺 滋陰養顏

霸王花可清熱潤肺

螺片有清竅明目、滋陰養顏的功效

霸王花螺片潤肺湯(3至4人用)

成分: 蜜棗、霸王花、椰片、 蓮子、螺片、南北杏、百合、銀耳、

陳皮 (本產品含堅果製品)

另選配料: 瘦豬肉六兩(227克)、雪梨三個

用法:

1. 銀耳及螺片用清水浸軟,期間經常換水。瘦豬肉汆水。

其他材料用清水洗淨。

2. 除銀耳外,將全部材料放入煲內,加水十二碗,以文火煲約兩小時。

3. 加入銀耳再煲約一小時,最後加適量食鹽調味。

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