脂肪肝問題日漸普遍,別以為只有肥胖人士才會中招,其實「瘦底」人士如果飲食不當,一樣會累積肝脂肪。日本肝臟外科名醫尾形哲指出,要擺脫脂肪肝,關鍵除了控制飲食,原來「飲水」的方式也大有學問!

尾形哲醫生強調,每天攝取足夠水分能促進新陳代謝,幫助肝臟燃燒中性脂肪。若想效果事半功倍,就要遵循以下「5大飲水法則」:

1. 分多次少量飲用
一次性狂飲並不利於吸收。建議設定「黃金補水時間」:起床後先飲200ml,中午前及下午各補充
500ml,洗澡前後再合共飲300ml。

2. 堅持飲常溫水
凍水雖然爽快,但會抑制胃腸蠕動並減慢代謝。改飲常溫水能維持體溫,確保內臟維持在最佳運作狀
態,對減脂更有利。

3. 適時選擇無糖氣泡水
如果你經常感到飢餓,可以選擇「無糖」氣泡水。氣泡能增加飽足感,避免餐間過度進食,變相減少
熱量攝取,減輕肝臟負擔。

4. 如廁後立即補水
養成「有出就有入」的習慣。每次排尿後隨即補充少量水分,能有效避免身體處於缺水狀態,讓代謝
機制時刻運轉。

5. 嚴禁運動後含糖飲料
運動後是肝臟代謝最活躍的時刻,此時若飲用含糖運動飲料,糖分會迅速轉化為脂肪堆積。緊記運動
後只喝純水,才能真正達到「燃脂」效果。

【同場加映】食得對，肝更好！天然食物清單與營養師急救推介

除了掌握尾形哲醫生的「5大飲水法」，日常飲食中加入一些「保肝神隊友」也能加速逆轉脂肪肝。營養師建議，平時可以多攝取西蘭花、海帶及深海魚，這些食物富含抗氧化物與 Omega-3，能幫助減輕肝臟發炎。

不過，對於生活繁忙、經常外食或應酬的都市人來說，單靠日常飲食未必能攝取足夠的護肝營養。

營養師陳煒然專業推介：健肝丸 1 招擊退肝脂 早前營養師陳煒然在分享中提到，如果想更有效率地遠離肝風險，除了改善生活習慣，補充合適的營養補充品也是一個好方法。他特別推介含有天然成分的「草姬健肝丸」。

這款產品結合了被譽為「護肝聖品」的天然水飛薊（Milk Thistle），配合高濃度多酚，有助於加速代謝肝臟毒素，並抑制中性脂肪堆積。陳煒然營養師指出，臨床研究證實當中的成分能顯著降低肝脂指標，對於經常感到疲勞、熬夜或飲食不均衡的人士來說，是更快捷、更直接的護肝方案。

編輯小總結： 對付脂肪肝不能單打獨鬥，透過尾形哲醫生的「正確飲水法」，配合均衡飲食，再輔以如「草姬健肝丸」這類專業研發的天然保健品，就能讓肝臟重新找回活力，逆轉肝脂不再是難事！

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